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【網絡中國節·中秋】灣沚鎮永豐社區開展“巧心巧手做月餅 民族團結一家親”活動

發布日期:2021-09-15 15:56 來源:灣沚鎮人民政府  閱讀: 次 

為進一步弘揚和傳承中國優秀傳統文化,進一步揚中華民族大團結的傳統美德,9月15日中秋節前夕,灣沚鎮永豐社區聯合新時代文明實踐站開展巧心巧手做月餅,民族團結一家親”主題活動。社區志愿者、空巢老人及少數民族婦女代表共計20人參加了活動,活動邀請了麗烘培工作室師傅為大家現場教授月餅制作。

活動現場,麗烘培工作室師傅向參加活動的志愿者、空巢老人和少數民族婦女代表耐心介紹了月餅的種類、口味以及重點講述了制作月餅的技巧方法和注意事項。在拿到原料后,大家躍躍欲試,紛紛按照流程,滾圓、壓模、脫模、“大展身手”,忙得不亦樂乎,在一雙雙巧手的揉捏下,一個個圓圓的月餅團出現了,一會兒功夫就做了滿滿幾大盤月餅?,F場熱火朝天,大家一張張綻放的笑臉,手里一塊塊的月餅,處處流露著收獲的喜悅。

    

在本次活動中,大家享受到親自動手的快樂,參加活動的老人表示“自己做了一輩子的粑粑,今天社區請他們來親手做月餅,自己非常開心”,開展這樣的活動既豐富了社區空巢老人的文化娛樂生活,營造歡樂祥和的節日氛圍,形成社區互助、團結向上的精神風貌。同時增進社區少數民族群眾間的交流,促進各民族團結一家親及社區的和諧發展。(葉瑛)

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