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灣沚區:“文明餐桌”再發力 “公筷公勺”進景區

發布日期:2021-11-30 16:57 來源:縣市場監督管理局  閱讀: 次 

煦日輕舟望瀲滟,清波古韻憶流連。灣沚區陶辛鎮風景秀麗,地理獨特,外有青弋江蜿蜒而過,內有碧水環繞,溝渠縱橫,構成了頗具特色的水鄉旅游產業區。近些年來,灣沚區陶辛鎮更是著重打造荷花景觀帶、旅游+新業態的農業發展產業,培育了農業綠色生態游、傳統文化體驗游、美食文化品嘗游、古代人文教育追尋游等多條精品重點線路,吸引了大批游客前來觀光游玩。為切實保障旅游景區消費用餐安全,減少病原微生物交叉感染風險,樹立文明用餐的消費習慣,1129日灣沚區市場監督管理局聯合區文明辦、區衛健委、區商務局、區融媒體中心,共同前往陶辛鎮開展公筷公勺文明宣傳督導活動,將文明餐桌的新風尚刮向景區,吹進人心。

鑒于景區餐飲單位多為農家樂模式,分布比較分散,位置比較偏遠,聯合宣傳督導組采取逐一上門的方式,對區域范圍內的餐飲單位進行宣傳檢查,重點關注是否提供公筷公勺、是否落實禁食江鮮、是否宣傳餐桌文明等。為了取得更好的宣傳治理效果,在檢查的同時,聯合宣傳督導組更是采用宣講的方式,與餐飲單位老板、廚師長、店長進行面對面的交談,詳細闡述開展文明餐桌的初衷、目的和要求,并認真傾聽餐飲單位的需求和心聲,努力幫助他們解決實際困難,借助此次宣傳檢查的契機,拉進了彼此之間的距離,為后續工作的開展打下了良好的基礎。

灣沚區市場局為了讓此次宣傳檢查取得更好的效果,發動黨員干部組織公筷公勺 筷筷有愛志愿服務隊,共同奔赴景區開展宣傳服務工作。在為前來就餐的旅游消費者做好服務的同時,志愿服務隊適時的對其進行文明用餐宣傳,提醒其注意使用公筷公勺,呼吁其培養不剩菜不剩飯、吃不完要打包的生活方式。通過這樣的文明餐桌宣傳,不僅讓前來旅游的消費者玩的開心、吃的放心,還讓其有所學、有所得。

截止活動結束,聯合宣傳督導組及志愿服務隊共對30余戶餐飲單位開展了宣傳檢查,共發放宣傳材料150余份,口頭宣傳500余次,發現相關問題1例,并都已督促其立即整改到位,獲得了農家樂經營者、旅游消費者的廣泛好評,讓文明餐桌?公筷公勺的良好風尚由城區吹向了村景區,吹進了人心。(作者:張仁文)

 


 

 

 

 

 

 

 


 

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