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區市場監管局組織開展“文明餐桌 公筷公勺”落實情況“回頭看”專項檢查行動

發布日期:2021-07-22 15:25 來源:縣市場監督管理局  閱讀: 次 

當前正值中考、高考錄取升學的關鍵時間節點,各類謝師宴、升學宴、同學宴即將火熱登場,為進一步防范、減少交叉感染和食源性疾病傳播,引導群眾養成健康、文明的用餐方式,灣沚區市場監督管理局灣沚市場監管所積極籌劃、提前部署,組織黨員干部開展文明餐桌?公筷公勺落實情況回頭看專項檢查行動,用不斷興盛的餐桌文明新風尚慶賀中國共產黨百年華誕。

專項行動一回首,突擊檢查看優秀。樹立優秀,就要經得起檢查。檢查小組第一站就對轄區內文明餐桌?公筷公勺示范店獲獎單位進行突擊檢查,發現絕大部分示范店都能做到公筷公勺擺放到位、廣告宣傳投放到位、督促引導規范到位,并且部分示范店還有某些形式上的優化創新舉措,非常值得進一步推廣。

專項行動二回首,全面撒網抓薄弱。為全面了解公筷公勺落實情況,仔細查找政策落地薄弱環節,檢查小組第二站對轄區內大中型餐飲單位進行全面檢查,發現政策落實狀況總體良好,經營者宣傳力度持續加大,消費者使用習慣逐漸養成,餐桌文明新風尚逐步形成。

專項行動三回首,貼心謀劃找出路。針對極少數公筷公勺落實情況較差的餐飲單位,檢查小組在檢查之余還為經營者提供切實可行的整改方案,比如為經營者送來特制的公筷公勺及宣傳海報,或提供相應的文字及圖片素材供經營者后期制作,讓經營者心里有溫度、腦里有思路,整改有出路

    截止目前,檢查小組共組織12人次,對100余戶大中型餐飲單位進行了專項檢查,并對10余戶落實整改進行貼心督導,獲得經營者、消費者廣泛好評。(作者:張仁文)


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